NISHA VORA
NISHA VORA arbeitete nach ihrem Abschluss an der Harvard Law School vier Jahre als Anwältin, bevor sie ihren Traum verwirklichte und die Fachbücher gegen Kochbücher eintauschte. Sie ist die Gründerin von »Rainbow Plant Life«, einem veganen Kochblog, Instagram-Account und YouTube-Kanal mit 2,5 Mio. Followern, und schreibt Rezepte für die New York Times. Ihr zweites Kochbuch ›Big Vegan‹ hat sich in den USA 100.000-mal verkauft und war ein New-York-Times-Bestseller. Nisha Vora lebt in Kalifornien.
