MORE IS MORE - Rezeptvideo 4 auf dumont-buchverlag.de

Rarebit Mac’n’Greens

Hier findet ihr das Video »Rarebit Mac’n’Greens« (aus ›MORE IS MORE‹ von Molly Baz) – einem Rezept, das das Beste aus zwei Welten miteinander vereint.
Hinweis: Ihr könnt deutsche Untertitel hinzuschalten, indem ihr im Videofenster auf das Zahnrad oder die drei Punkte klickt und anschließend im Bereich »Untertitel« »Automatisch übersetzen > Deutsch« auswählt.

»RAREBIT MAC’N’GREENS«

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More is More

Das Geheimnis des guten Kochens verbirgt sich in einem einfachen Motto: Mehr ist mehr. Molly Baz zeigt ihren Leserinnen und Lesern, wie sie mit einer höllenheißen Pfanne und einer extragroßen Prise Salz hemmungsloser kochen. ›More is More‹ transportiert eine Philosophie, bei der es weniger um exaktes Abmessen geht und mehr darum, in der Küche gelassen zu bleiben – aber dabei nicht mit dem Optimieren aufzuhören, bis es verdammt gut schmeckt. So erhält man schwindelerregend gute Ergebnisse wie beispielsweise die fruchtig-würzige Panzanella, das knusprig gebratene Huhn mit Kapern-Chimichurri, das Truthahn-Sandwich oder Süßes für Salz-Lover. Spielerisch und gut gelaunt, mit leckeren Rezepten und lebendigen Fotos inspiriert Molly Baz uns dazu, unsere Koch-Skills auf ein neues Level zu bringen. Und zwar für immer.
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