MORE IS MORE - Rezeptvideo 13 auf dumont-buchverlag.de

Sesam-Biscuits mit Pfeffer-Miso-Sauce

Hier findet ihr das Video »Sesam-Biscuits mit Pfeffer-Miso-Sauce« (aus ›MORE IS MORE‹ von Molly Baz) – einem Rezept, mit der sich eine höchst untraditionelle (aber dafür umso köstlichere) Version von Sesam-Biscuits zaubern lässt.
Hinweis: Ihr könnt deutsche Untertitel hinzuschalten, indem ihr im Videofenster auf das Zahnrad oder die drei Punkte klickt und anschließend im Bereich »Untertitel« »Automatisch übersetzen > Deutsch« auswählt.

»SESAM-BISCUITS MIT PFEFFER-MISO-SAUCE«

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More is More

Das Geheimnis des guten Kochens verbirgt sich in einem einfachen Motto: Mehr ist mehr. Molly Baz zeigt ihren Leserinnen und Lesern, wie sie mit einer höllenheißen Pfanne und einer extragroßen Prise Salz hemmungsloser kochen. ›More is More‹ transportiert eine Philosophie, bei der es weniger um exaktes Abmessen geht und mehr darum, in der Küche gelassen zu bleiben – aber dabei nicht mit dem Optimieren aufzuhören, bis es verdammt gut schmeckt. So erhält man schwindelerregend gute Ergebnisse wie beispielsweise die fruchtig-würzige Panzanella, das knusprig gebratene Huhn mit Kapern-Chimichurri, das Truthahn-Sandwich oder Süßes für Salz-Lover. Spielerisch und gut gelaunt, mit leckeren Rezepten und lebendigen Fotos inspiriert Molly Baz uns dazu, unsere Koch-Skills auf ein neues Level zu bringen. Und zwar für immer.
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